V1116

さて、何の事でしょう？

正解は...

日本酒の名前です！

八戸酒造　八仙V 1116

変わっている、それもそのはず
ワイン酵母を使っているのです！

デンマーク原産白ワインに使われるV 1116酵母

アルコール控えめだそう...

う~ん、やっぱり日本酒じゃなくなってるな~
かといって白ワインみたいに切れが無いしね
どっちつかずで美味しいとは言い難い(*_*)

馴れて来ると飲めるけど
最初の印象は"まずっ!!"

ラベルなんかもモダンでオシャレ
なんだけどね~

やっぱり私は普通に日本酒が良いです