先月配達してもらった日本酒のうち
最後の1本
天吹 純米吟醸ひまわり酵母 生
なんで"ひまわり"？
と思っていたら
天然の花から分離した花酵母を
使っているそうで
花によって、それぞれの特徴が楽しめるとか
じゃあこれは本当に
ひまわりから出来ているんだ！
ちょっとびっくり（○_○）！！
たしかに、ひまわりを食べたことはないけど
ひまわりの味がするんです！
ウソだ~と思うでしょう？
でも本当。ひまわりを感じるのです(^^)
夏らしい味です。
夏にオススメ!
ボキャブラリーが少なくて
これ以上味を伝えられなく残念(T_T)
